Làm thế nào chúng ta có thể đảm bảo vệ sinh thích hợp và giảm nguy cơ ô nhiễm?

Giải pháp chân không cho sản xuất thực phẩmĐể loại bỏ những rủi ro này, cần phải:

- Phân tích nghiêm túc các môi trường khác nhau mà chu trình sản xuất diễn ra, để xác định từng nguồn ô nhiễm tiềm ẩn;
- Xác định các điểm kiểm soát tới hạn là gì, để xác minh và loại bỏ các vấn đề tiềm ẩn;
- Đánh giá các hành động khắc phục cần thiết để loại bỏ nguy cơ nhiễm bẩn;
- Thiết lập các thủ tục xác minh vệ sinh cho mỗi chu kỳ sản xuất.

Việc sử dụng máy hút công nghiệp hoặc hệ thống hút trung tâm là một trong những giải pháp hiệu quả nhất hiện có để ngăn ngừa các loại ô nhiễm khác nhau mà thực phẩm có thể tiếp xúc.

Hút bụi tại nguồn để loại bỏ bụi hoặc cặn quá trình làm giảm đáng kể khả năng bụi tiếp xúc với sản phẩm.

Tính chất hữu cơ và dễ cháy của nguyên liệu thô được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm cũng có thể gây ra nguy cơ cháy nổ nghiêm trọng nếu không được xử lý đúng cách, cũng như gây nguy hiểm cho sức khỏe của người lao động .

 

MÁY VỆ SINH DÂY CHUYỀN CÔNG NGHIỆP DÙNG ĐỂ VỆ SINH DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT VÀ MÁY MÓC

Làm sạch môi trường sản xuất bằng máy hút bụi công nghiệp đảm bảo mức độ vệ sinh cao và duy trì dây chuyền sản xuất một cách hiệu quả và an toàn. Các phụ kiện có mã màu, được chứng nhận về khả năng tiếp xúc với thực phẩm, có thể giúp bạn xác định các khu vực làm việc khác nhau và tránh mọi nguy cơ ô nhiễm thực phẩm.

 

Bằng cách kết hợp máy hút bụi với bộ công cụ của nó, bạn có thể khai thác hết tiềm năng của nó và loại bỏ bụi, cặn chế biến và hạt khỏi dây chuyền sản xuất và máy móc, ngay cả những thiết bị đặt trên cao.

HƯỚNG DẪN AN TOÀN TẠI CÁC KHU ATEX

 

Máy hút bụi được chứng nhận là giải pháp tốt nhất cho các khu vực có nguy cơ cháy nổ hoặc các khu vực cần sử dụng thiết bị ATEX . Dòng máy hút bụi ATEX đảm bảo an toàn tối đa trong quá trình làm sạch các môi trường nguy hiểm vì chúng được trang bị hệ thống ngăn chặn bắt lửa:

• Bộ lọc polyester chống tĩnh điện

• Nối đất

• Thùng chứa bằng thép không gỉ AISI304

Depureco cung cấp nhiều loại giải pháp được chứng nhận nhất trên thị trường:

• A Phạm vi khí nén: AIREX của chúng tôi có thể hoạt động an toàn ở các khu vực 1, 2, 21, 22, nhờ không có các bộ phận cơ điện có thể gây ra đánh lửa.
•  Phạm vi Điện: dành cho khu vực 22, 21 với chứng nhận z20 bên trong máy hút bụi. Khi hút bụi dễ nổ và dễ cháy, chúng tạo ra môi trường nguy hiểm bên trong máy hút bụi. Máy hút bụi Depureco với chứng nhận này đảm bảo hút hoàn toàn an toàn cho người vận hành mà không có bất kỳ rủi ro cháy nổ nào